Nombre de recettes à ce jour : 1107

Contact

Tous les champs sont obligatoires

 

 

 

RECETTES AU HASARD :

Beurre noir

Faire brunir le beurre dans la poêle. Y ajouter le persil finement haché. Laisser [...]

Riz gratiné simple

Dans un plat allant au four, verser deux bols de lait bouillant, une cuillerée [...]

Salade de laitue à l'ananas

Préparer la laitue, la laver, l'égoutter. Eplucher l'ananas et le couper en morceaux. Eplucher [...]

Sangria andalouse

Laver les fruits et les couper en très fines rondelles avec leur écorce. Laisser [...]

Poissons piquants tripolitains

Faire chauffer l’huile dans une casserole. Y ajouter oignon, poivron et coriandre. Faire sauter [...]

Rissoles à la viande, au fromage et aux poireaux

Préparer la pâte. La couvrir d’une étoffe et laisser reposer 1 heure. Farce au [...]

Pudding au riz

Préparer un riz au lait. Battre les jaunes d'œufs et y incorporer peu à [...]

Omelettes en boules

Laver le persil et égoutter. Dans un bol, assaisonner l’oignon de sel et de [...]

Nnam Ngòn (Gâteau de pistaches) aux oeufs

Écraser le plus finement possible les graines de courges. Verser le bouillon dans les [...]

Pilaf de morue

Pocher la morue bien dessalée et l'effeuiller. Faire légèrement blondir l'oignon haché dans l'huile. [...]

Sauce rémoulade

Faire une mayonnaise bien moutardée. Pour finir, ajouter câpres, cornichon et ciboulette, le tout [...]

Poulet aux Amandes

Un plat favori du nord-ouest d’Afrique. Dans cette version Marocaine, les portions de poulet [...]

Cabillaud au coco

Râper la chair de la noix de coco, verser dessus un bol d’eau chaude, [...]

Lentilles au riz

Faire blondir l’oignon dans l’huile chaude. Retirer et garder de côté pour la décoration. [...]

Boeuf aux noix de palme

Faire bouillir les noix de palme. Couper la viande en morceaux, la mettre dans [...]

>>Voir toutes les recettes